C’est d’abord un restaurant de quartier où il fait bon s’asseoir un moment, manger un morceau, fêter l’amitié, prendre un verre en solo, à deux ou en bande.
Un véritable service de proximité dans tout Nouméa qui apporte à chacun une solution. « Où, quoi, quand et à quel prix ? » ne sera plus un casse-tête quasi quotidien ! Le « Bistro-Boutik » est un service de restauration sur place et à emporter, qui vient jusqu’à vous pour vous proposer nos bocaux fraichement cuisinés.
Réfrigérateur vide, pas le courage de cuisiner, envie de changer de mode de restauration … Les préparations permettent de ramener à la maison le repas du soir, rien que pour soi ou en famille. Il n’y a plus qu’à réchauffer quand vient l’heure de passer à table (bain marie, four ou micro-onde) ou même de le garder pour le lendemain en maintenant les bocaux au frais. Metro, boulot… mais plus forcément fourneaux !!
Toque n’Co élargit les horizons de la restauration et propose une offre originale autour de bocaux…Ce qui donne un sympathique endroit où l'on vous proposera des produits de saison, amoureusement mitonnés et joyeusement servis dans des bocaux, de l'entrée au dessert en passant par le plat...
Des salades gourmandes et des plats Chauds qui vous permettent de manger plus équilibré tout en arborant une nouvelle façon de consommer plus respectueusement de l'environnement.
Dans les meubles réfrigérés et chauffants, on se sert de son entrée et de son dessert et l'on commande son plat qui vous sera servi tout chaud le moment venu. On peut également prendre une boisson (en supplément de la formule) et là, ce sont bien sûr les délicieux jus de fruits ou les drinks que l'on vous encourage à tester...
L'ardoise des plats propose de façon très variée un riz piperade, concassée de tomates et pignons de pin ; des penne à la crème de chèvre, coppa et tomate ; du poulet tandoori, concassée de tomates et riz ; une fricassée de seiche à la napolitaine ou une soupe de butternut.
Rien à dire, c’est bon et c'est copieux et en plus ce qui est extrèmement subtil de manger dans un bocal, c’est que ça reste chaud jusqu’au bout, et qu’on mange un peu moins vite, parce que justement, si on ne veut pas en mettre à côté, on fait plus attention !
Toque n’Co c’est un cadre très chaleureux qui vous attend aussi pour les gouters, avec ou sans enfants
Bon à savoir, vous pouvez aussi repartir avec vos Bocaux ou les consommer sur place…
Le concept est très sympa et responsable :
exit les tupperwares, les couverts en plastique et le suremballage, les plats de ce restaurant sont servis dans bocaux en verre.
